2019年阳澄湖大闸蟹开捕时间：9月23日

2019年阳澄湖大闸蟹质量：

经过前期监测，目前阳澄湖大闸蟹围网养殖面积虽然缩减到只有1.6万亩，但由于采用了科学养殖方式，加上今年到目前为止仅有一个台风，天气给力，螃蟹的生存率和生长态势都比往年好，此外，蟹农普遍养殖了大一号的蟹苗，预计大闸蟹成品规格也将普遍大一号。

2019年阳澄湖大闸蟹产量：

目前的预计，2019年阳澄湖的螃蟹产量要比往年高。

2019年阳澄湖大闸蟹最新市场参考价（8月21日数据，持续更新中）：

上市后，母3两、公4两，10只装的螃蟹礼盒，售价应在800元左右。

低于这个价格，消费者要多个心眼了！